Criadas
pela Lei 31.259 de 1 de Maio de 1941, por iniciativa
de António Ferro, as Pousadas destinavam-se a "alojar os
visitantes e fornecer-lhes a alimentação no respeito do estilo de cada região".
A
primeira unidade da rede foi inaugurada em 19 de Abril de 1942,
em Elvas, no Alentejo, região que atualmente concentra o maior número
de pousadas históricas, e que funcionou até 2012 . Outras "Pousadas
Regionais" foram sendo inauguradas, sempre com um número reduzido
de quartos e com uma especial atenção à gastronomia de cada
região. Na década de 1950 o conceito de Pousada foi alargado com o
surgimento das "Pousadas Históricas", instaladas em edifícios
e monumentos históricos, castelos, conventos e mosteiros,
alguns abandonados ou em estado de degradação e especialmente recuperados para
o efeito. A primeira pousada a ser criada segundo este novo conceito foi
a Pousada do Castelo em Óbidos. Em 1995 a American
Society of Travel Agents (ASTA) e a Smithsonian Foundation, atribuíram às
Pousadas de Portugal o prêmio anual para as instituições de todo o mundo com um
papel mais preponderante na defesa do patrimônio cultural e do ambiente para
fins turísticos.
A
empresa estatal ENATUR (Empresa Nacional de Turismo) detém o património das
Pousadas e procede à sua gestão. Em 2003 contava com quarenta e
quatro pousadas, das quais dezoito em edifícios históricos, e ainda
dois restaurantes.PrivativaçãoO grupo vencedor foi o Grupo Pestana
Pousadas, constituído pelo Grupo Pestana (59,8%),
Grupo CGD (25%), Fundação Oriente (15%) e mais duas
empresas com 0,2% (Abreu e Portimar). Assim em 1 de Setembro de 2003, o GPP
tornou-se responsável pela exploração da rede atual de pousadas por um período
de 20 anos, bem como pela sua expansão.Em 2003 o Governo português
presidido por Durão Barroso, face a uma situação de acumulação de
resultados líquidos negativos durante mais de uma década, e com 1 milhão
de euros de prejuízo só em 2002 , decidiu privatizar em 49%
o capital da ENATUR, bem como ceder a exploração das Pousadas de Portugal ao
grupo que ganhasse essa privatização.Em 2015, o Grupo Pestana comprou
partipação da Caixa nas Pousadas de Portugal. Em causa está uma participação de
cerca de 13% na Pestana Pousadas da parte da Caixa Capital, do grupo CGDCom a
aquisição das ações da CGD, o grupo hoteleiro passou a deter 85% do capital da
empresa gestora das Pousadas, cabendo os restantes 15% à Fundação Oriente.
Em
Outubro de 2005 abriu a primeira Pousada de Portugal fora do país.
Tratou-se da Pousada do Convento do Carmo, em Salvador,
no Brasil, instalada no antigo Convento das Carmelitas, construído
em 1586.A recuperação do edifício enquadrou-se no projecto de
requalificação do centro histórico da cidade de Salvador, classificado pela Unesco como Patrimônio Mundial. Esta pousada conta ainda
com um museu e com a Igreja do Carmo que já pertenciam ao complexo
antes mesmo da restauração.Numa óptica de internacionalização, o GPP pretende
abrir pousadas noutros locais por onde os portugueses passaram: Oriente
(Goa, Macau), África (Cabo Verde, Moçambique) e em novos locais
no Brasil, onde Paraty e Olinda são possíveis locais
de expansão.
Pousadas
Históricas
(Localizadas
em Monumentos, Castelos, Conventos, Fortalezas ou Palácios)
17. Cascais - Pousada de Cascais - A Cidadela de Cascais foi
utilizada como residência real a partir de 1870, nela tendo falecido o rei D.
Luís I.
18. Serra da Estrela Pousada
da Serra da Estrela. A adaptação do Sanatório dos funcionários dos Caminhos de
Ferro, obra de Cottinelli Telmo, a Pousada da Serra da Estrela é da
responsabilidade do arquitecto Eduardo Souto de Moura.
Pousadas Históricas Design
(Localizadas
em Monumentos, Castelos, Conventos, Fortalezas ou Palácios com preocupações de
modernidade e actualidade)
Pousadas Natureza
(Lugares
de partilha e interação com a paisagem envolvente)
Pousadas Charme(Lugares para desfrutar momentos de
verdadeiro lazer, em espaços confortáveis e acolhedores, com características
muito particulares)
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